「麹」の力でヘルシーに。 日本人の健康な食生活の知恵でもある発酵食。味噌やお酢など、からだに優しい「麹」の力を生かしたメニューが揃うダイニングです。ランチには五穀米を使用。ぬくもりのあるほっこりとした空間で、30種類以上の焼酎もどうぞ。